Beispiel einer Räucher-Fischplatte von Fish 'n Smoke
Inhaber Stephan Austermann ganz in seinem Element: Die Fischveredelung.
Der Verarbeitungraum
Stremellachsstücke in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Nebenprodukte

Wir bieten Ihnen neben Fisch auch weitere Produkte an. Diese werden in Zukunft hier eingestellt sein.

geräucherter Knoblauch in Öl

Hofeigene Walnüsse (November bis Januar)