Regional erzeugter Fisch, über einer Kreation aus aromatischen Erlen- und mildem Buchenholz geräuchert. Ein Genuss
geräucherte (Lachs-) Forelle im Ganzen:
Preise:
Forelle: 2,00 € / 100g
(ca. 5 € pro Stück)
Lachsforelle: 2,25 € / 100g
(ca. 10 – 15 € pro Stück)
geräucherte Forellenfilets:
Preis: 3,70 € / 100g
geräucherte Lachsforellenfilets:
Preis: 4,50 € / 100g
Stremellachsstücke geräuchert:
Geschmacksrichtungen:
Knoblauch
bunter Pfeffer
Dill
naturbelassen
Preis: 4,20 € / 100g
marinierter Welsspieß geräuchert:
Preise:
Stück (ca. 90g) 4,90 €
Scheibenlachs von der Lachsforelle (kalt geräuchert):
Preise:
aufgeschnitten 6,50 € / 100g
geräucherter Aal:
Preise:
am Stück 6,60 € / 100g
(ca. 15 – 18 € pro Aal)
als Filet 12,00 € / 100g